Consommé Chesterfield
Suprême de turbotin normande
Caneton a l´orange
Fonds d´artichauts Mornay
Bombe pralinée
Petits fours
Fruits
VINS
Old Madeira
Domaine de Chevalier, 1918
Liebfraumilch Spätlese, 1924
Duminy & Co, Goût Américain
Imperial Ruby